קטגוריה: מתכונים טריפוליטאים

מתכון לקוסקוס טריפוליטאי הינה אחת ממנות הדגל של המטבח הטריפולטאי, מנה שניתן לאכול אותה לצד מרק הירקות, והינה תוספת נהדרת למנות כמו מפרום ועוד מנות אחרות.

מתכון לחריימה טריפוליטאי , מנת דגים חריפה , מתכון למנה מובילה מהמטבח הטריפולטאי את הרוטב ניתן לשלב עם מס' דגים שונים

מתכון למפרום , מנה מהמטבח הטריפולאי , המפרום נחשב לאחד התבשילים המובילים ואחד ממנות הדגל של המטבח הטריפוליטאי. מפרום הינו בשר בקר במעטפת ירק בדר"כ תפוח אדמה

מתכון לסלט גזר פיקנטי, סלט חריף שמתשלב נהדר בכל ארוחה. הסלט מורכב מגזרים , פלפל ירוק חריף , תבלינים שמן זית ולימון

מתכון פלפל צ'ומה, הינו הבסיס למנות רבות במטבח הטריפולטאי. בסיס לרוטב החריימה , בסיס לרטבים נוספים ועוד