מתכון לקוסקוס טריפוליטאי
מתכון לקוסקוס טריפוליטאי הינה אחת ממנות הדגל של המטבח הטריפולטאי, מנה שניתן לאכול אותה לצד מרק הירקות, והינה תוספת נהדרת למנות כמו מפרום ועוד מנות אחרות.
15 אוג, 2015
מתכון לקוסקוס טריפוליטאי הינה אחת ממנות הדגל של המטבח הטריפולטאי, מנה שניתן לאכול אותה לצד מרק הירקות, והינה תוספת נהדרת למנות כמו מפרום ועוד מנות אחרות.
14 אוג, 2015
מתכון לבצל וקישוא ממולא , מנה פשוטה וקלה להכנה שכוללת בשר בקר טחון בתוך בצל וקישוא ברוטב רסק עגבניות , את המנה ניתן להגיש בליווי תפוחי אדמה או אורז
8 אוג, 2015
מתכון לחריימה טריפוליטאי , מנת דגים חריפה , מתכון למנה מובילה מהמטבח הטריפולטאי את הרוטב ניתן לשלב עם מס' דגים שונים
7 אוג, 2015
מתכון למפרום , מנה מהמטבח הטריפולאי , המפרום נחשב לאחד התבשילים המובילים ואחד ממנות הדגל של המטבח הטריפוליטאי. מפרום הינו בשר בקר במעטפת ירק בדר"כ תפוח אדמה
1 אוג, 2015
מתכון לסלט גזר פיקנטי, סלט חריף שמתשלב נהדר בכל ארוחה. הסלט מורכב מגזרים , פלפל ירוק חריף , תבלינים שמן זית ולימון
24 יול, 2015
מתכון לארטישוק ממולא , "חרשוף" ארטישוק מזוהה עם המטבח הפרסי, עונת הארטישוק היא בסביבות תקופת האביב, המנה למעשה היא תחתיות של ארטישוקים ממולאים בבשר
17 יול, 2015
קובה אחת המנות שהכי מזוהות עם המטבח העיראקי, יש המון סוגים של קובות חלקם מבושלות חלקן מטוגנות, מעטפת הקובה עשויה סולת ומלית שלה מכילה בשר, יש המון וריאציות של לרוטב של הקובה והפעם נכיר מתכון לקובה דלעת
22 יונ, 2015
מטבח ישראלי…מתכון לקציצות בשר ברוטב עגבניות , מתכון פשוט לקציצות בקר ברוטב עגבניות , את המנה מומלץ להגיש לצד תוספת
20 מאי, 2015
מתכון לצלי בקר בתנור , מנה עיקרית נהדרת אשר נגיש אותה בליווי תוספת.
19 מאי, 2015
מתכון לחביתות ירק עיראקיות – ערוק , הינו מתכון שכיח בכל בית עיראקי … מתכון שנהוג לפתוח איתו את הבוקר בליווי ירקות לחמים ממרחים ועוד
5 מרץ, 2015
מתכון פלפל צ'ומה, הינו הבסיס למנות רבות במטבח הטריפולטאי. בסיס לרוטב החריימה , בסיס לרטבים נוספים ועוד