קטגוריה: מתכונים עיראקים

מתכונים עיראקים

מתכון לקובה דלעת

קובה אחת המנות שהכי מזוהות עם המטבח העיראקי, יש המון סוגים של קובות חלקם מבושלות חלקן מטוגנות, מעטפת הקובה עשויה סולת ומלית שלה מכילה בשר, יש המון וריאציות של לרוטב של הקובה והפעם נכיר מתכון לקובה דלעת